Nuestros alumnos del CFGM Comercialización de productos alimentarios dedican el Boletín de Diciembre a contarnos de forma resumida lo que han trabajado en los distintos módulos.
Con el lema: "Nuestras acciones y decisiones de hoy determinarán nuestro futuro", ponemos en valor una iniciativa que surge de una lluvia de ideas en una actividad realizada en clase donde trabajamos la creatividad y la innovación incorporando valores éticos. Así, decidimos poner en marcha un proyecto que nos servirá para trabajar las distintas competencias que debe adquirir un buen técnico en comercialización de alimentos.
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De acuerdo con las fechas navideñas, los alumnos han diseñado las cestas, han seleccionado proveedores, han envasado y etiquetado los distintos productos en nuestro taller. Además, han llevado a cabo otras tareas:
- han calculado los costes que suponen la elaboración de las mismas,
- han publicitado la venta de papeletas utilizando las TIC y distintos programas informáticos,
- han practicado las habilidades de comunicación informando por las clases a alumnos y profesores, y
- han realizado ellos mismos la venta de papeletas. El dinero recaudado con las mismas lo destinamos a colaborar con La Palma, solidarizándonos con la catástrofe que han vivido.
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